Sapin de fruits

Sapin de fruits de Noël
Sapin de fruits

Recette pour 8 personnes
Préparation : 30 à 40 mn

 

INGRÉDIENTS :

  • 1 pomme pour le socle
  • 1 carotte pour le socle
  • Des cure-dents
  • Fruits divers : carambole, fraise, framboises, myrtilles, raisin, ananas, kiwi, physalis…

PRÉPARATION :

  1. Couper la base de la pomme pour la rendre plate,
  2. Planter la carotte au milieu de la pomme. Vous pouvez creuser légèrement le milieu de la pomme pour que la carotte rentre plus facilement,
  3. Planter des cure-dents tout le long de la carotte pour faire les branches. Enfoncez-les suffisamment pour qu’ils puissent soutenir les fruits que vous aller utiliser,
  4. Planter plusieurs fruits par cure-dents pour donner du volume

Les petits plus :

Sur la photo, j’ai utilisé quelques mini emportes pièces pour réaliser des formes dans des morceaux de poire mais ce n’est pas obligatoire. Vous pouvez utiliser des petits fruits comme les physalis, les framboises ou les myrtilles pour créer des volumes et cacher les bouts de cure-dents 😉

Pour donner un côté encore plus festif, je saupoudre légèrement le sapin de sucre glace.