Recette pour 2 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 20 mn

MACRO de la recette entière :
Kcal : 696 ; Protéines : 68.8 ; Glucides : 3.5 ; Lipides : 44.7

INGRÉDIENTS :

• 200 g de cabillaud
• 100 g de Saint Jacques (avec ou sans corail)
• 100 g de pesto maison ou acheté
• 40 g d’emmental

PRÉPARATION :

1. Préchauffer le four à 180°,
2. Découper en morceau les filets de cabillaud,
3. Rincer les Saint Jacques et les-essuyer dans du papier absorbant,
4. Répartir tous les morceaux de cabillaud et les Saint Jacques dans 2 ramequins qui vont au four,
5. Ajouter le pesto et mélanger bien (si le pesto est trop épais, allongez-le avec un peu de lait d’amande ou de lait de vache),
6. Saupoudrez de fromage râpé,
7. Cuire au four pendant 20 mn